Меню кухня

Опубликовано в Uncategorised

Холодные закуски

Выход, гр. Цена, руб.

Бутерброд с красной икрой

 10/18/12 115

Рыбная нарезка

140/35 230

 Закуска Водолея

(сельдь с/с, картофель маринованный лучок, зелень)                                   

100/40/70/10
 90
     

 Салат "Моя прекрасная леди"

(морепродукты, сыр, грибы, яйцо, чипсы)

1/220
360

 Салат "Акватория"

(нежное мясо кальмара с овощами и креветками)

1/230
110

 Мясная нарезка

150/20
140

 "Фальшивые ножки"

(три "ножки" из фарша говядины, свинины в хрустящей корочке)

190/165
200

 Салат "Оливье"

 1/230 80

 Салат "Ладья богатства"

(ветчина, язык, курица, грибы, огурцы маринованные)

1/200
220

 Салат "Ракушка изобилия"

(авторское блюдо поваров "Акватории":

в хрустящей ракушке изобилие языка, куриного мяса,

зерен граната, перца болгарского, жареных шампиньонов )

 1/370 260

 Салат "Цезарь"

1/350
260

 Салат "Черный коралл"

(куриное филе с черносливом и грецким орехом)

 1\151 80

 Овощное ассорти

1/150
60

 Салат "Вкус лета"

(ассорти из свежих овощей)

 1/160 50

 Салат "Греческий"

1/220
90

 Сырная нарезка

125/25
100

 Горячие закуски

Выход, гр.
Цена, руб.

 Колбаски жареные 

(три колбаски  из говядины и шпика в натуральной оболочке,

маринованный лук, купуста с тмином, соус)

220/70/200/50  300 

 Креветки отварные

150/30  200 

 Крылышки куриные гриль, соус

500/100/5  280

 Омлет с грибами

1/235  110 

Омлет с грибами и ветчиной

1/235 110

 Жюльен с креветками

1/170  130 

 Жюльен с курицей и грибами

1/170  100 

 Жюльен с кальмарами и грибами

1/170  110 

Пицца "Дока" в ассортименте

 1/220 140 

 

   

 Первые блюда  

Выход, гр.   Цена, руб.  

 Айран

(Холодный суп с яблоком и огурцом на кефире утолит жажду

и поднимет настроение)

 1/290 50 

 Окрошка

(Холодный суп взбодрит и придаст легкость Вашему телу)

1/470  80 

 Уха из лосося

(Горячий суп из нежного филе лосося взбодрит и придаст

легкость Вашему телу)

1/300  90 

 Солянка сборная

(Всем знакомый вкус супа создаст атмосферу уюта и комфорта)

1/300  120 

 Вторые горячие блюда

Выход, гр.  Цена, руб.  

 Снежная королева

(Форель с икорным соусом, рис ризотто)

160/150/30/10  300 

 Радужная форель

(Радужная форель, фаршированная лучком с соком апельсина,

цедрой лимона, кинзой. На гарнир:цветная капуста, к\с овощи,

морковь, соус кисло-сладкий, зелень, лимончик)

330/200/100/35   300

 Танец русалки

(Нежное филе семги, запеченное с гарниром

из свежих овощей под сыром)

 1/450 500 

 Шашлык из свинины в лаваше

(Овощной гарнир с соусом)

300/340/50/10  450 

 Корейка на косточке

(Свиная корейка с гарниром: перец фаршированный

мар. грибочками, фасолью и сыром, листья салата, соус)

200/195/30/15  360 

 Остров любви

Только на острове любви познаются все радости жизни!

(Свиная корейка, запечённая с грибами, помидорами и сыром,

с клюквенным соусом, стручковой фасолью.)

240/100/100/10  250 

 Пельмени мясные с соусом

200/50  110 

 Утомленная солнцем

(Курица гриль со свежими овощами и зеленью)

1000/50/50/10  330

 Гейзер

(Свиная корейка, овощи, грибы в горшочке щи,

грибы в горшочке под сыром вызывают взрыв эмоций)

1/460  250 

 Гарниры

Выход, гр.  Цена, руб.  

 Картофель фри

 1/205 80 

 Картофель отварной с зеленью

200/20/10  50 

 Рис "Ризотто" с овощами

1/150  50 

 Соусы

Выход, гр.  Цена, руб.  

 Соус белый

(Майонез, огурец марин., чеснок)

 1/30 20 

 Соус красный

(кетчуп, майонез, аджика, приправы)

 1/30 20 

 Десерты 

Выход, гр.  Цена, руб.  

 Райское яблоко

(Печеное яблоко со сгущеным молоком, сливками,

земляникой, киви, фруктовым сиропом)

 1/210 70 

 Мороженое пломбир с наполнителем:

(Составьте наполнитель по-своему вкусу:
шоколад, взбитые сливки, фруктовый сироп,
свежие фрукты, консервированные фрукты)

125/50  70 

 Молочный коктейль

(Мороженое, молоко, ягодный сироп)

70/100/30  50 

 Клюквенный морс

 1литр 140 

 Фруктовое ассорти

(Составьте ассорти по-своему вкусу:
яблоко, груша, апельсин, банан, киви, виноград)

1/500  150 
     
     
     
Заказать сауну можно по телефонам
8(351)200-32-79
8(351)270-65-70